クラブのヘルプってどうやって客をつかむの？ノルマなしはないの？

▼ クラブって、ラウンジやキャバクラとちがう？

▼ どういった点がちがう？

▼ ヘルプってなに？

▼ ノルマは？

▼ そもそもヘルプはどうやって客をつかまえるの？

クラブは「係」と「ヘルプ」

クラブのお仕事は、係・ヘルプの２種類に分かれています。

・係とは、永久指名のホステス（担当）です。

・ヘルプとは、係のサポート役です。

未経験者やお客様をもっていない女性は、まずヘルプとしてスタートします。

ヘルプのおしごとは？

一言でいうならば、係のサポート役、係の売上のためにヘルプするこです。

係ホステスと連携しながら、係のお客様を接客し、必要があれば同伴、アフターもします。

ヘルプの給料は？

時給制ではなく、日給制です。

1日としての給料です。

▼日給の相場は、2万・2万5千前後〜といわれています。

実働時間がだいたい4時間程度ゆえ、時給換算4,5000円〜です。

保証期間がすぎるとノルマが発生します。

クラブのノルマは？

どのお店においてもノルマがあります。

▼ノルマなしのクラブはほぼありません。

保証期間（1〜3ヶ月・店舗により異なる）がすぎるとノルマが発生します。

ノルマの種類には、同伴ノルマ・売上ノルマ・イベントノルマがあります。

どれくらいのノルマ？

同伴ノルマは、一般的に月に4〜5回程度求められます（お店により差あり）

売上ノルマは、月の売上の目標金額になります（お店により差あり）

イベントノルマは、クリスマス、七夕、バレンタイン、ハロウィン、周年など各イベントの際に同伴を求められるものです（お店により差あり）

ノルマ達成できなかったら？

・同伴ノルマ未達成の場合は、罰金です。

・売り上げノルマ未達成の場合は、スライドで日給が変動します。

日給は上がらないの？

もちろん日給のアップもあります。

▼平均的な目安は、小計売上げ（純売上）10万で日給が2000円アップといったものです（お店によりシステムや数字は異なる）

例えば、1回しか呼べなかった場合は？

分かりやすい例を挙げるならば、

「月に1回しか同伴できなかった。でも、100万つかってくれた」

この場合、同伴の罰金はあるものの、日給がアップします。

人数はそこまでいないけど、太客がいる。

そういった場合も、クラブは選択肢のひとつです。

クラブの賞与

いわゆるバックにちかいものです。

クラブでは賞与というカタチです。
（六本木のクラブには、賞与でなく指名バックのカタチをとるお店あり）

賞与の種類には、同伴賞、努力賞、売上賞などがあります（お店により種類や金額は異なる）

係とは？

一言でいうならば、お客様を抱えているホステスです。

お客様の担当係です。

キャバクラ・ラウンジでいう指名にちかいです。

ですが、キャバクラ・ラウンジの指名と異なる点があります。

クラブは「永久指名」

▼クラブは永久指名です。

いちど係（担当）になると永久です。

・クラブは、ほかのホステスであれ、係と連携をとることで、連絡先交換やアフターや同伴をすることが可能です。

・キャバクラは、ほかの指名客と連絡先交換することはNGです。もちろんアフター等もNGです。

クラブは「指名客の枝も指名客扱い」

・クラブは、係（担当）客の枝も、係の客です。

・キャバクラは、指名客の枝はフリー扱いです。

係はいわば、自分の客のテーブル全体を担当するといったイメージです。

係の給料は？

▼売り上げ制もしくは日給制です。

売り上げをかなりもっている方は、売り上げ折半（数字はお店におる）などの、売り上げ制をとっている傾向があります。

いわば完全歩合です。

そこそこ売り上げを持っている方は、売り上げ制・日給制、どちらがお得かで別れている傾向があります。

売り上げ制とは

自分が担当する、客テーブルの売り上げに応じた完全歩合システムです。

売り上げのパーセンテージが給料となります。

完全歩合ゆえ、安定面には欠けます。

日給制とは

いわばヘルプと同じ給料システムです。

売り上げに応じたスライドでアップする日給制です。

こちらも平均的な目安は、小計売上げ（純売上）10万で日給が2000円アップといったものです（お店によりシステムや数字は異なる）

日給制ゆえ、安定面があります。

ヘルプはどうやって客をつかむの？

係のお客様は、永久指名。

そして、そのお客様が連れてきた枝も、係のお客。

▼じゃあ、ヘルプはどうやってお客をつかむの？

お客様のお連れがフリー扱いにならないので、

いわば店内にいる客は、すでにもうだれかの客になっている。

ヘルプはどうやってお客をつかまえるの？

ヘルプのお客のつくりかた

すべてのお店でとは言い切れませんが、

ママがゆずってくれたりします。

そのほかには、係ホステスがやめてそのお客様をひきつぐケースがあります。

1組でも客がいたら

売上がゼロの場合は、ゼロヘル。

売上がではじめると、半売り・半ヘルプ。

いわば、ひとりでもお客様がよべた時点で、そのお客様の係（担当）です。

ゼロヘルプから係になる瞬間です。

係はヘルプもします

▼係はヘルプにつくこともあります。

クラブでは、キャバクラと異なり、みんなで接客というイメージです。

担当になっても、ほかの係のヘルプとして、その係のためにサポートします。

クラブでは、チームプレイ、助け合いが軸です。

担当作業とヘルプ作業を、お互いがしあうことで、お互いの売り上げを伸ばしていこうといったイメージです。

ずっとゼロヘルプを希望します

それゆえ、面接の際に

“ 「気楽なんでずっとゼロヘルプ」を希望します。”

といったことを希望することは好ましくありません。

ほかのホステスの売り上げのために頑張る気がないです。と言っているようなもの。

採用判断のマイナスポイントです。

助け合い

多くのクラブは、成長を期待し、長い目で考えてくれます。

すこしでも同伴ノルマをこなせるよう、ママや係の女性、またはお店スタッフがサポートしてくれます。

係やママにとって「ヘルプ」は大事な戦力です。

ママが、自分のお客様を同伴させてくれるようなサポートをしてくれることもあります。

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高級クラブ・バイト未経験者へのメッセージ

都内の高級クラブの店舗は「銀座」「六本木」にあります。

クラブのバイトでは、未経験者は「ゼロヘルプからのスタート」です。

お客様をもっていない状態からのスタートをゼロヘルプといいます。

セロヘルプのお仕事内容は、係のお客様のヘルプ接客が主となります。

お店のママ・スタッフが１から丁寧にサポート。

クラブのお仕事内容やコツを教えてくれますので、未経験者にもスムーズにスタートさせやすいバイトです。

多くの有名キャストも最初は未経験からスタートし実績を積み上げていきました。

◉ ⇨ クラブのお仕事や給料を解説「ヘルプとは？係とは？」

「エリアの傾向」ラウンジ

都内のラウンジの店舗数の9割を占める、

西麻布・六本木・恵比寿

中心にしてもっとも盛り上がっているエリアです。

各エリアごとの傾向と特徴を解説

＜ 西麻布 ＞

■　1軒をのぞいて、全てのお店が日払いかつ高時給

■　すべてのお店が会員制

■　恵比寿に系列をもつお店が多い

■　終電あがりできるお店はない

＜ 六本木 ＞

■　新店がもっとも多い

■　会員制じゃないお店もある

■　キャバクラの要素のあるお店もある

■　終電あがりOKのお店がある

＜ 恵比寿 ＞

■　2軒をのぞいて、全てのお店が日払い

■　すべてのお店が会員制

■　西麻布に系列をもつお店が多い

■　終電あがりできるお店はない

希望条件でのバイトさがしがスムーズになります。

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